الغلق الإدارى لمطعمى البلجيكى والدمشقى لإدارتهما بدون ترخيص بالاسماعيلية


كتب /  اسمعلاوى عماد

أصدر اللواء يس طاهر محافظ الاسماعيلية قرارا رقم 58 لسنة 2018وعلى كتاب مديرية الصحة إدارة الوقائى / قسم الأغذية والمتضمن طلب غلق بعض المنشأت التى تستوجب الغلق لوجود خطر داهم على المواطنين .
والذى يختص بإغلاق مطعم البلجيكى الكائن بالبرج امام نادى المعوقين بالشيخ زايد وذلك لوجود السلبيات التى تسبب خطر داهم على المواطنين حيث إن المطعم يدار بدون ترخيص والنظافة العامة بالمطعم سيئة ويوجد حشرات صراصير بمكان التجهيز والأوانى متراكمة وغير نظيفة وبها اثار الغذاء بحالة عفنه ويوجد شباك بمكان التجهيز بفتح على المنور بدون سلك ضيق النسيج . 
كما يتم تداول وبيع المواد الغذائية على الرصيف المجاور للمطعم وبه عدد 2 غرفة صرف صحي ( خطر داهم ) وسقوط صرف صحى خاص بالبرج بمدخل المطم وفى حيز مكان البيع والتداول وصرف الأحواض يحتاج الى صيانه والثلاجات غير نظيفة وتحتاج إلى صيانه وترتيب والرخام الموجود بمكان التجهيز به كسور . 
كما أصدر محافظ الإسماعيلية إغلاق مطعم الدمشقى بالمرحلة الخامسة بالشيخ زايد وذلك لوجود السلبيات التى تشغل خطر داهم على المواطنين حيث ان مكان التجهيز غير نظيف وكسور بباب الثلاجة ويحتاج إلى صيانه ووجود أغذية بحيز واحد مع اللحوم النيئة ووجود باب يفتح على الخارج من الخلف غير محكم ويسمح بدخول الكائنات الأخرى بداخل المطعم ووجود دوة مياه مجاورة للباب الخلفى بجوار الشواية .
وتم إعدام أغذية فاسدة منها عدد 51 كجم مخللات و 15 كجم سلطة مجهزة و 5و16 كجم 
شــارك
التعليقات

0 التعليقات :

إرسال تعليق